Группа П-21 19. Лабораторно-практическое занятие «Обработка овощей». В процессе работы студенты научились полноценно обрабатывать овощи. Работа велась по схеме:
- сортировка;
-мойка;
- очистка;
- промывание;
- нарезка.
Преподаватель спец.дисциплин Жанайдарова А.Е.
